Camarão com 2 Queijos

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Ingredientes: 

500g Camarão médio Leardini
1 colher de sopa de manteiga
1 copo de leite integral
1 copo de requeijão
1 pote de queijo catupiri
1 colher de sopa de amido de milho 
1 pacote de batata palha
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
sal a gosto

Modo de preparo:

1. Descongele os camarões conforme as instruções da embalagem. 
2. Derreta a manteiga e refogue a cebola, alho e tempere com sal.
3. Junte o leite e quando ferver adicione os queijos, o camarão e cozinhe por 5 minutos.
4. Adicione o amido (dissolvido em um pouco de leite). Mexa até engrossar.
5. Servir com batata palha.

Rendimento: 4 Porções