- Bolinhos de tainha
500 gramas de tainha desfiada e salgada
300 gramas de mandioquinha cozida e esmagada
1 ovo
salsa a gosto
alho bem esmagadinho a gosto
sal e pimenta a gosto.
modo de preparo
Em uma vasilha coloque a mandioquinha bem esmagadinha com 1 ovo e a salsa e misture bem, após coloque a tainha bem desfiada, junte o alho,sal,pimenta.......
Faça bolinhas do tamanho que desejar (melhor pequena) frite em óleo quente e sirva como aperitivo com limão!
Uma delícia e muito fácil de fazer.
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