FILE DE PESCADA AO MOLHO DE LAGOSTIM

• 1 kilo de lagostim limpo
• 1 kilo de file de pescada
• 1 xicara de farinha para empanar
• 1 xicara de creme de leite
• 2 xicara molho de tomate
• 1 xicara de azeitonas verde sem caroço
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 vidro de leite de coco
• sal
• pimenta
• azeite

modo de preparo

Molho

Refogar o molho de tomate com a cebola o alho,sal,pimenta.

Colocar o leite de coco o creme de leite, lagostim, azeitonas Deixe Apurar

Temperar os file de pescadas com o sal e pimenta

Empanar os file de pescadas na farinha

Em uma assadeira umtada com azeite coloque os file

Regue azeite

Leve ao forno 25 minutos

Servir a pescadas e o molho de lagostim a gosto