- 5 batatas cozidas e sem casca
- 2 latas de atúm
- 1 colher chá de sal
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
modo de preparo
Amasse as batatas com o sal, adicione o atúm e misture todos os ingredientes com a mao.
Faça "croquetes" com a mistura.
Passe os "croquetes" nos ovos, na farinha de rosca e ponha para fritar em uma frigideira com óleo, já aquecido.
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